Legume gratinate in foietaj

de mamaieelena in Mancaruri de legume, 12 Mar 2012 | 8450 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g brocoli
  • 150 g conopida
  • 200 g morcov
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei gras verde
  • 1/2 ardei gras galben
  • 200 g telina
  • 2 linguri cu gris
  • 100 ml ulei
  • sare, piper
  • patrunjel verde tocat
  • 3 rosii mici taiate in doua
  • 1 pachet de foietaj de 227g

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume gratinate in foietaj:

Legumele curatate si taiate mai mare le-am pus in wok la calit la foc potrivit pentru a se patrunde putin. Cand s-au inmuiat un pic le-am pus sare, piper, patrunjelul tocat marunt, am pus si grisul amestecand bine cu legumele.

Intr-o tava unsa cu ulei am pus foietajul in care am pus legumele pentru gratinare. Aluatul care era mai mare decat tava l-a pus pe deasupra legumelor si pe unde a fost neacoperit am pus fulgi de porumb doar de aspect. Am pus la cuptorul preincalzit la 200 grage pana ce s-a rumenit aluatul pe deasupra, adica in jur de 30 de minute.

Pofta buna! Ca aperitiv este foarte buna avand alaturi o salata de sfecla rosie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume gratinate in foietaj" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește