INGREDIENTE
- 1 litru de bulion de casa
- 2 linguri pasta ardei sau gogosari
- 3 linguri de zahar
- 1/2 ligurita otet
- 1 lingurita rasa boabe piper
- 1/2 lingurita boabe mustar
- 2-3 foi de dafin
- un varf de cutit de sare grunjoasa
- un praf de scortisoara
- un praf de cuisoare macinate
- un praf de ghimbir
- un praf de tarhon macinat
- 2 cepe
- 3 catei usturoi
- 2 ardei
- 4 ardei iuti
- 1 ceasca mica ulei
- conservant
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ketchup de casa picant:
Se toaca foarte bine ceapa, usturoiul si ardeii in robot si se pun la calit in ulei. Cand sunt caliti, se adauga pasta de ardei, se mai lasa putin, apoi se adauga bulionul si otetul.
Se pun pe rand condimentele si se lasa la fiert pana capata consistenta dorita. Daca vreti, pt a fi si mai fin decat e, mixati-l cu blenderul. Se adauga conservantul, se amesteca bine si se pune in borcane. Intoarceti pt 5 minute borcanele cu capacul in jos, pt sterilizare, apoi depozitati in camara.
E bun la pizza, paste, gratare, etc.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
excelent pentru camara 
Multumesc de aprecieri, fetelor! 
Rocsi, muncesc acum ca sa stau la iarna... 
Oricum, imediat se incepe scoala, de fapt pt noi s-a inceput deja, asa ca ma grabesc sa termin cu toate acum. Dupa ce se incepe scoala o sa vin acasa obosita, ca anul acesta o sa fiu invatatoare la 2 clase simultane...
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
