Am cumpărat de curând o cutie de lapte de cocos pentru că eram foarte curioasă cum este. Am fost surprinsă plăcut să văd că are o consistenţă untoasă, exact aşa cum aveam eu nevoie pentru reţeta de îngheţată. A ieşit ceva foarte bun şi cremos şi cu siguranţă voi mai folosi laptele de cocos şi la alte preparate. Am deja multe idei.Încercaţi-o şi voi!
INGREDIENTE
- 250 g lapte de cocos
- 200 g frişcă lichdă
- 200 g ciocolată
- 2 linguri de fulgi de cocos
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Îngheţată cu ciocolată şi lapte de cocos:
Se topeşte ciocolata în frişca lichidă într-un vas la foc mic. Se dă apoi la răcit. Se mixează ca să se spumeze şi se adaugă laptele de cocos ţinut în prealabil la frigider şi fulgii de cocos. Se amestecă bine şi se pune într-o cutie de plastic ce va merge la congelator.
Se mai scoate din când în când şi se mai amestecă.
Se serveşte cu ciocolată rasă şi fulgi de cocos. E mai bună după ce a stat 10 minute la temperatura camerei.
Poftă bună!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
