Înghețată cu ciocolată

de Bunica in Dulciuri, 18 Iun 2015 | 3589 vizualizari

 

O înghețată delicioasă! O inghețată fără ace;)

 

INGREDIENTE

  • 200 g. ciocolată
  • 5 ouă
  • 100 g. zahăr
  • 800 g. smântână 30% grăsime
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Înghețată cu ciocolată:

Pune într-un recipient 200g smântână si pune pe foc până la punctul de fierbere,fără să fiarbă.

Adaugă in ea ciocolată ruptă bucățele și amestecă până la încorporare.

Gălbenușurile cu zahărul se pun într-un vas și si fierb pe baie de abur până se formează o cremă. Lasă la răcit.

Mixează frișca.

Amestecă toate ingredientele preparate separat.

Pune compoziția intr-un vas și dă la congelator pentru câteva ore .

Daca ti-a placut reteta noastra "Înghețată cu ciocolată" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de ciocolata