Înghețată cu ciocolată

Pune într-un recipient 200g smântână si pune pe foc până la punctul de fierbere,fără să fiarbă.

Adaugă in ea ciocolată ruptă bucățele și amestecă până la încorporare.

Gălbenușurile cu zahărul se pun într-un vas și si fierb pe baie de abur până se formează o cremă. Lasă la răcit.

Mixează frișca.

Amestecă toate ingredientele preparate separat.

Pune compoziția intr-un vas și dă la congelator pentru câteva ore .