Gulas de vita cu galusti

de Oana in Vita, 4 Oct 2010 | 15286 vizualizari

 

Sau Butternockerln, galuscute austriece :) Reteta de la Ala.

 

INGREDIENTE

  • Galusti:
  • 300 g faina
  • 2 oua
  • 60 g unt
  • 250 ml lapte
  • sare
  • piper
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de vita cu galusti:

Reteta de gulas unguresc este aici. De data asta am facut gulasul in vasul roman, a iesit o nebunie!

Pentru galusti, se amesteca ouale cu untul topit, sare si piper. Se pune faina intr-un castron, se rastoarna ouale cu untul in mijloc si se adauga laptele, putin cate putin, pana devine o compozitie omogena, ca o smantana mai groasa.

Se pune o oala cu apa la fiert, se adauga sare, iar cand incepe sa clocoteasca se da focul mic si se pun cu lingura galuscute, lasand aluatul sa curga din lingura. Cand se ridica galustile la suprafata, se mai lasa putin la fiert, apoi se scot cu o spumiera si se amesteca cu mararul tocat fin. Se servesc fierbinti impreuna cu gulasul de vita si un pahar cu vin rosu.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de vita cu galusti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

elena44 1

08.10.2011, 15:52

mi ar place sa imi spuna cineva daca si cu galusti din grisi merge
eu una nu cunosc gustul unei galuste facute din faina,merci mult
reteta arata super

elena44 1

08.10.2011, 15:54

pt cei care nu sunt in tara sa stiti ca daca cautai bine prin magazine descoperiti si produsele noastre cu aproape acelasi gust ca casa
gustul de acasa nu il putem gasi nicaieri decat acasa

Oana 1

11.10.2011, 19:19

Elena, gustul galustilor cu faina este ca de taietei si sunt mai tari ca textura, nu asa pufoase ca cele cu gris. Pentru gulas nu cred ca merg facute cu gris.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete umplute la cuptor-reteta araba