Gulas de vita cu cartofi

de lucy2002 in Vita, 5 Aug 2019 | 10643 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr carne vita
  • 5 cartofi
  • 2 cepe mari
  • 2 ardei capia
  • 50 ml ulei
  • 2 rosii mari
  • boia dulce sau boia iute cum va place voua
  • sare
  • piper
  • chimen
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de vita cu cartofi:

Ceapa curatata si spalata o tocam marunt si o punem la calit in ulei (inmuiat); peste ceapa adaugam adeiul tocat marunt dupa ce a fost spalat si i s-a indepartat cotorul si semintele.

Carnea spalata si taiata in bucati se sareaza si se pipareaza dupa gust, se inabusa cu ceapa si ardeiul, se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic. Dupa ce s-a patruns carnea, se adauga cartofii curatati, spalati si taiati in cuburi. Se fierbe pana cand cartofi sunt patrunsi, apoi adaugam rosiile spalate, curatate de pielita si tocate cubulete condimentam cu boia, potrivim de gust si lasam sa fiarba la foc mic pana scade sosul si se leaga putin. La sfarsit adaugam chimen daca va place ...daca nu patrunjel verde.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de vita cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de vitel cu orez