Stiti ca se spune "bate fierul cat e cald " ? ei, m-am hotarat sa fac gogosi de post si sa le si arat tuturor ce bunatate mi-a iesit mie , asa ca, sa trecem la fapte...
INGREDIENTE
- 1 kg faina ( suntem termite multe )
- 50 gr drojdie
- 600 ml apa
- 4 linguri zahar
- o esenta rom
- o lingurita razatura lamaie
- zahar pudra ptr "ornat"
- sare
- 3 linguri de ulei plus 400 ml pentru prajit
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA GOGOSI DE POST:
Se cerne faina , facem loc in mijloc pentru maia (drojdia frecata cu un varf de sare si o lingurita de zahar si o ceasca de apa calduta ) dupa care lasam 15 min sa creasca.
Restul de apa o incalzim, o amestecam cu esenta , zaharul , sareasi razatura de lamaie, si o adaugam peste maia amestecand cu o lingura.
Cand nu se mai poate amesteca cu lingura folositi manuta si treceti la incorporat toata faina. La sfarsit adaugati si cele 3 linguri de ulei si incorporati-l bine. Lasati la crescut pana isi dubleaza volumul.
Le coaceti si le pudrati cu zahar.....POFTA BUNA !!!
TIPS-URI
1
nu m-am putut abtine....am facut si scovergi ...:)))
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
