Gogosari si conopida in otet

de adry88 in Conserve, 14 Oct 2011 | 7627 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg gogosari
  • 3 kg conopida
  • 3 morcovi
  • telina
  • boabe de piper
  • boabe de mustar
  • 2 foi de dafin
  • 100 g zahar
  • 80 g sare
  • 1 l otet
  • 4-5 l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari si conopida in otet:

Intr-o oala punem otetul, apa, zaharul, sare, piper, mustar, foi de dafin si punem pe foc. Cand incepe sa fiarba adaugam gogosarii spalati, curatati si taiati. Ii oparim putin, repetam pana terminam. Procedam la fel si cu conopida.

Morcovul si telina se taie felii.

Asezam in borcane felii de morcov, telina (si frunzele), gogosari, conopida. Repetam pana umplem borcanele. Turnam otetul fierbinte si infiletam capacele la borcane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari si conopida in otet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

RODIMUR

234 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume pentru iarna