Gem din piersici rosii de gradina

de Constelatialeu in Dulceata / Gem, 22 Sep 2018 | 3730 vizualizari

 

E toamna, e bogata, daca ai muncit in timpul anului, acum aduni roadele....azi despre piersici rosii de gradina...colorate, parfumate delicioase....

 

INGREDIENTE

  • cantitatile nu sunt masurate sau masura a fost un tuci cu capacitatea de 15 l
  • piersici rosii curatate de coaja si feliate -un tuci plin de 15 l
  • 2 kg de zahar
  • multa rabdare sa-l scazi
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem din piersici rosii de gradina:

Mai intai am cules piersicile, le-am curatat de coaja si le-am feliat, le-am pus in tuci, am adaugat zaharul si le-am scazut la foc mic.

Tuciul de 15 l a fost plin cu piersici si l-am scazut pana a ajuns la jumatate. Am obtinut 12 borcanele de 400 g cu gem de piersici. Toata treaba este sa ai rabdare sa scada, focul sa fie foarte mic, chiar daca asta inseamna aproape 10 ore se merita, a iesit un gem foarte gustos.

Dupa ce a scazut bine, se stinge focul si se lasa pana a doua zi ( era prea noapte sa mai stau sa-l pun in borcane) se pune in borcanele sterilizate, se capacesc borcanele si se depoziteaza in beci, camara, debara, fiecare unde poate.

La iarna este foarte bun pentru diverse prajituri, fursecuri, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem din piersici rosii de gradina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mirela0911 1

23.09.2018, 15:59

Bun si tare aromat!

Gherca Daniela 1

23.09.2018, 16:57

madi_marin 1

23.09.2018, 18:54

Deliciu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de gutui