Gem de măceşe

Cu siguranţă mulţi dintre voi ştiţi care sunt beneficiile consumului de măceşe.Maceşele pot fi un adevarat miracol pentru sănătate.Maceşele conţin cantităţi însemnate de vitamine,flavonoide,acizi graşi şi acid retinoic care ajută la regenerarea şi întinerirea pielii,calciu,acid citric,fier,fosfor.Vitaminele A,C.D,E precum si complexul de vitamine B conţinute de maceşe ajuta la curăţarea sistemului urinar,vindeca afectiuni ale plamânilor si sistemului vascular.
Măceşele au un conţinut de vitamina C de 60 de ori mai mare decât cel conţinut de citrice,contribuind astfel la întărirea sistemului imunitar.
Consumul regulat de măceşe ajuta la prevenirea ori vindecarea unor afecţiuni precum artrita,infecţiile urinare,digestive,gastrita ori infertilitatea dar si la reglarea funcţiei rinichilor,prevenind retenţia de apa.Maceşele au un conţinut ridicat de pectina care are un efect laxativ.
Uleiul de maceşe are proprietaţi miraculoase în tratamentele de înfrumuseţare,dar trateaza şi afecţiuni precum psoriazisul sau eczemele.
Dar pe lângă toate aceste proprietăţi terapeutice,fructele maceşului pot fi folosite pentru prepararea unui gem delicios.Gemul de măceşe este de departe preferatul nostru.Atât de fin,de aromat ,de gustos şi cu o culoare care-ţi stârneşte imaginaţia.La fel de potrivit pe o felie de pâine cu unt lângă o cană aburinda de lapte dar şi pentru o prăjitură.