Foarte aromat...
INGREDIENTE
- 2,5 kg gutui curatate si taiate cubulete
- 5 pahare cu apa(fiecare pahar 250 ml)
- 2 kg zahar
- zeama de la 2 lamai
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gem de gutui:
Dupa ce am spalat,curatat de coaja si cotoare gutuile,le taiem cubulete(eu am avut 2,5 kg produs finit) si le punem intr-o oala cu fundul gros impreuna cu apa si punem pe foc.
Lasam sa fiarba circa 30 de minute,amestecam des si cand gutuile se desfac in oala,le pisam bine(facem un piure),apoi adaugam zaharul si lasam sa fiarba la foc mic 45-60 de minute circa(pana gemul capata o culoare frumoasa si este bine legat),amestecand mereu sa nu se lipeasca.
La sfarsit adaugam zeama de lamaie si mai lasam 5 minute pe foc,dupa care punem gemul fierbinte in borcane sterilizate,punem capacul si le punem cu fundul in sus pana se racesc.
Depozitam borcanele in camara.
ULTIMELE COMENTARII
Cu toate acestea, vom rămâne aici să susținem această inițiativă frumoasă, mai mult din respect pentru atitudinea ta binevoitoare față de toată lumea... 
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
