Gem de cirese

de Ela68 in Dulceata / Gem, 16 Iun 2013 | 3936 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 900 gr cirese negre, pietroase
  • 400 gr zahar
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 100 ml apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de cirese:

Curatam ciresele de codite, le spalam si le scoatem samburii.

Punem la fiert apa impreuna cu zaharul si lasam pana siropul se leaga.

Adaugam fructele si cand incepe sa fiarba indepartam spuma formata.

Pentru ca imi place sa ramana fructele intregi, cam dupa aproximativ 20 de minute de cand a inceput sa fiarba si am luat toata spuma, eu scot din zeama si las atat cat fructele sa fie acoperite.

Adaug zeama de lamaie si mai las sa fiarba cateva minute la foc mic pana zeama este legata, proband cu o lingura rezulta picaturi bine conturate.

Se pune fierbinte in borcane si se lasa acoperite pana se racesc complet.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

nilgun 1

17.06.2013, 20:36

haha ..pietroase se numesc , chiar daca sunt ele pretioas de bune

Corinuta 1

17.06.2013, 21:50

Ela68 1

17.06.2013, 22:15

la cat am dat pe ele sunt si pretioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de cirese