Fursecuri umpute cu crema de ciocolata

Mixam ouale cu zaharul,adaugam untura, zaharul vanilat,coaja de lamaie,amoniacul si faina .framantam un aluat nelipicios si dam la rece pt 15 min

Prajim putin miezul de nuca si apoi il maruntim cat mai mult posibil,topim nuttela la bain-maire si adaugam nuca

Intindem o foaie si o decupam cu formele de floricele,le dam la cuptor pt cca 15 min foc mic le lasam sa se raceasca si le lipim intre ele cu crema de ciocolata si lasam sa se raceasca

Maruntim ciocolata neagra si o punem impreuna cu untul la bain-maire,luam cate o lingurita din compozitie si turnam deasupra fiecarui fursec,lasam sa se raceasca

Topim identic(la bain-maire)cioclata alba ,lasam sa se racesca putin apoi o punem intr-o punga,spargem usor la un colt si apoi trasam linii pe fiecare fursec sau decoram dupa imaginatie