Fursecuri inimioare ptr Cris2711...LA MULTI ANI....

Faina se amesteca cu o jumatate lingurita vanilie,untul (la temperatura camerei) si galbenusul de la ou.

Se amesteca totul cu o lingura de lemn.

Se adauga zaharul si coaja de lamaie.

Se amesteca in continuare cu lingura de lemn ca apoi sa continuam cu mina pina la formarea unei mingi care sa nu se lipeasca.

Aluatul se inveleste si se da la frigider pentru 30 minute.

Se pune aluatul pe plansa de lucru si se intinde cu ajutorul unui sucitor.

Cu ajutorul unei forme se creeaza inimioarele.

Se aseaza fursecurile intr-o tava acoperita cu hirtie de copt,in cuptorul incins in prealabil,la 180 grade celsius pentru 15 minute.

Cind sunt gata se lasa sa se raceasca si apoi ii acoperim cu zahar pudra.