Pe langa carnea proaspata de tauras am primit si doua fudulii. Bineinteles ca eu doar le-am pregatit . Sotul le-a devorat direct din tigaie .
INGREDIENTE
- 2 fudulii de tauras [cat pumnul meu]
- o mana de momite de tauras
- 2 linguri otet
- 4 cepe verzi
- 1 legatura de patrunjel
- 2 linguri ulei floarea soarelui
- 2 linguri unt
- boia dulce de ardei
- piper negru macinat
- sare
13comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Fudulii de tauras cu verdeata:
- Fuduliile se cresteaza pe o parte si curata bine de membrana ce le inveleste .
- Fuduliile se pun in putina apa cu otet si se lasa o jumatate de ora la marinat .
- Puneti si momitele in apa cu otet.
- Curatati si spalati ceapa verde si patrunjelul . Tocati-le marunt .
- Dupa acest timp momitele si fuduliile se spala bine cu apa rece si se feliaza rondele .
- Aveti grija ca sa le scurgeti cat de bine puteti de apa .
- Intr-o tigaie incingeti uleiul amestecat cu unt si puneti la prajit rondelele de fudulii si momitele.
- Prajiti -le pe ambele parti .Condimentati cu sare si piper .
- Puneti ceapa verde si amestecati usor .
- La sfarsit se presara putina boia , pentru aspect si se adauga patrunjel verde tocat din abundenta .
- Poftitorii sa aiba pofta buna !!! :D
TIPS-URI
1
Fuduliile se pun in putina apa cu otet si se lasa o jumatate de ora la marinat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Fudulii de tauras cu verdeata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
Bune!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
