Fudulii de tauras cu verdeata

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 6 Apr 2020 | 2574 vizualizari

 

 Pe langa carnea proaspata de tauras am primit si doua fudulii.  Bineinteles ca eu doar le-am pregatit . Sotul le-a devorat direct din tigaie . 

 

INGREDIENTE

  • 2 fudulii de tauras [cat pumnul meu]
  • o mana de momite de tauras
  • 2 linguri otet
  • 4 cepe verzi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 linguri ulei floarea soarelui
  • 2 linguri unt
  • boia dulce de ardei
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fudulii de tauras cu verdeata:

  1. Fuduliile se cresteaza pe o parte si curata bine de  membrana ce le inveleste .
  2. Fuduliile se pun in putina apa cu otet si se lasa o jumatate de ora la marinat .
  3. Puneti si momitele in apa cu otet.
  4. Curatati si spalati ceapa verde si patrunjelul . Tocati-le marunt .
  5. Dupa acest timp momitele si fuduliile se spala bine cu apa rece si se feliaza rondele .
  6. Aveti grija ca sa le scurgeti  cat de bine puteti de apa .
  7. Intr-o tigaie incingeti uleiul amestecat cu unt si puneti la prajit rondelele de fudulii si momitele.
  8. Prajiti -le pe ambele parti .Condimentati cu sare si piper .
  9. Puneti ceapa verde si amestecati usor .
  10. La sfarsit se presara putina boia , pentru aspect si se adauga patrunjel verde tocat din abundenta .
  11.     Poftitorii sa aiba pofta buna !!! :D

TIPS-URI

1

Fuduliile se pun in putina apa cu otet si se lasa o jumatate de ora la marinat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fudulii de tauras cu verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de cartofi cu carne