Foietaj cu salam uscat

Foietajul il scoatem de la frigider si il lasam sa ajunga la temperatura camerei.

Il intindem si il impartim in doua parti egale.

Pe una din parti asezam feliile de salam lasand putin spatiu intre ele.Presaram parmezan.

Asezam cealalta parte de foietaj peste salam si intindem putin cu sucitorul.Taiem cu ajutorul unui cutit bine ascutit atitea patrate cate felii de salam am pus.

Incalzim cuptorul la 200 grade si punem foietajele pana se rumenesc frumos.

Optional inainte de a fi introduse la cuptor pot fi unse cu ou .