Flan de ciocolata cu ghimbir

de ianculubita in Prajituri, 11 Iun 2013 | 3549 vizualizari

 

Pentru cine are gusturi mai rafinate,recomand aceasta reteta delicioasa;am facut-o din cartea pe care mi-a trimis-o fata mea.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 l lapte
  • 150 g zahar pudra
  • 100 g faina
  • 100 g ciocolata neagra (eu am avut cu lapte si a trebuit sa pun mai multa ca nu se colora deloc)
  • ghimbir confiat, dupa gustul fiecaruia
  • aluat de foietaj
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Flan de ciocolata cu ghimbir:

Batem bine ouale intr-un vas impreuna cu un praf de sare, zahar si faina. Adaugam laptele in care am topit ciocolata, amestecam bine apoi adaugam ghimbirul taiat marunt (eu am pus 4 cubulete). Lasam pe foc mic cateva minute apoi rasturnam in tava tapetata cu aluat si dam la cuptor la foc mic 40 minute.

Scoatem din tava numai dupa ce s-a racit bine, taiem felii, pudram cu zahar si servim.

TIPS-URI

1

obligat, se serveste rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Flan de ciocolata cu ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

_Alina_ 1

12.06.2013, 09:20

ianculubita 1

12.06.2013, 11:22

Sim0na 1

12.06.2013, 14:55

Tare buna trebuie sa fie..

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Desert budinca de spaghete cu branza