Fish and Chips englez

de Catalina L in Peste, 9 Iun 2018 | 3547 vizualizari

 

"picnicul bucatarasilor".
Good Morning :)

Va propun aceasta celebra reteta engleza caci astazi este zi de sarbatoare in Marea Britanie.
Ziua naţională a Regatului Unit al Marii Britanii şi Irlandei de Nord (United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland) este ziua oficială de naştere a Reginei, sărbătorită, prin tradiţie, în cea de a doua sâmbătă a lunii iunie (ziua de naştere a Reginei Elisabeta a II-a este 21 aprilie 1926).  În 2018, ziua naţională este marcată la data de 9 iunie. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/06/fish-and-chips-englez.html 
Fish and Chips este un fel de mâncare din fileu de pește, prăjit în friteoză (Fish) și cartofi prăjiți, de asemenea în friteoză (Chips). 
Ea este considerată, neoficial, ca o mâncare britanică tradițională și este până astăzi parte componentă a bucătăriei engleze și scoțiene.

 

INGREDIENTE

Portii: -
Timp de preparare: Estimare

MOD DE PREPARARE RETETA Fish and Chips englez:

Amestecati faina cu un varf de sare si incorporati treptat berea.

Puneti galbenusul si apoi incorporati albusul batut spuma.

Spalati pestele, uscati-l cu un prosop.

Taiati pestele bucati, puneti sare si piper si dati-l usor prin faina.

Intr-o tigaie sau friteoză puneti uleiul la-ncins.

Inmuiati bine pestele in aluat si puneti-l la prajit in jur de 4 minute pe fiecare parte.

Scoateti-l pe hartie absorbanta.

Serviti cu cartofi prajiti si cu sosul dorit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fish and Chips englez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu masline la cuptor