Am vrut sa pregatesc ficateii in alt mod decat de obicei si m-am gandit sa-i combin cu gogosari in sos de rosii, facut anul trecut. Are un gust dulceag, usor picant. Mi-a placut combinatia si cu siguranta am sa mai incerc.
INGREDIENTE
- 500g ficatei de pui
- 6 linguri de gogosari in sos de rosii
- 4 linguri ketchup
- o ceapa mica
- 6 catei de usturoi
- sare
- patrunjel si marar
25comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii:
- Ficatul l-am spalat bine, in 3 ape, apoi l-am lasat in apa rece cu sare o jumatate de ora. Dupa, l-am scurs bine si l-am pus la prajit in putin ulei, cate 3-4 min pe fiecare parte.
- Ceapa am tocat-o marunt, apoi am adaugat-o peste ficat.
- Cand s-a inmuiat ceapa, am adaugat gogosarul in sos, ketchup-ul si o jumatate de pahar de apa si am potrivit gustul cu sare.
- Am lasat sa scada apa, apoi am adaugat usturoiul pisat, mararul si patrunjelul tocat.
- Nu a mai fost nevoie de alte condimente, deoarece sosul de la gogosari a avut boabe de piper, boabe de mustar si foi de dafin.
- Am servit cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
