Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata

de laura_n in Mancaruri de legume, 6 Feb 2013 | 8375 vizualizari

 

Poftiti la masa!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole alba (eu am ales cu bob mare)
  • 100 gr fasole rosie
  • 2 carnati casa
  • 1 bucata coasta afumata de porc
  • 3 cepe albe
  • sare
  • ulei
  • boia iute
  • 3 lg bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata:

Am ales, spalat si pus la fiert fasolea. Am fiert-o de i-au sarit boabele, am schimbat apa de vreo 4 ori,

Ceapa am curatat-o si am taiat-o cubulete. Intr-un ceaun, am pus un pic de ulei si am pus ceapa la calit. Am adaugat bucatile de coasta afumata, carnatii taiati rondele si am lasat sa se rumeneasca. 

Dupa ce a fiert, am scurs fasolea, am mai spalat- o o data si am adaugat-o peste carne. Am adaugat cateva linguri de bulion dizolvat intr-o cana cu apa calda si am turnat peste fasole. Am adaugat sare, boia iute si am lasat sa fiarba un pic, apoi am dat la cuptor pentru vreun sfert de ora.

Am prestat rapid o mamaliguta, o salata de varza murata cu ardei si am servit cu fasolica buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

laura_n 1

07.02.2013, 11:04

Bya Ralu 1

07.02.2013, 15:20

asta cand ai pregatit????ca stau si salivez!mai ai?

laura_n 1

07.02.2013, 15:41

Gurita )) ieri am facut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de ardei copti, cu smantana si mamaliguta