Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata

de laura_n in Mancaruri de legume, 6 Feb 2013 | 8588 vizualizari

 

Poftiti la masa!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole alba (eu am ales cu bob mare)
  • 100 gr fasole rosie
  • 2 carnati casa
  • 1 bucata coasta afumata de porc
  • 3 cepe albe
  • sare
  • ulei
  • boia iute
  • 3 lg bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata:

Am ales, spalat si pus la fiert fasolea. Am fiert-o de i-au sarit boabele, am schimbat apa de vreo 4 ori,

Ceapa am curatat-o si am taiat-o cubulete. Intr-un ceaun, am pus un pic de ulei si am pus ceapa la calit. Am adaugat bucatile de coasta afumata, carnatii taiati rondele si am lasat sa se rumeneasca. 

Dupa ce a fiert, am scurs fasolea, am mai spalat- o o data si am adaugat-o peste carne. Am adaugat cateva linguri de bulion dizolvat intr-o cana cu apa calda si am turnat peste fasole. Am adaugat sare, boia iute si am lasat sa fiarba un pic, apoi am dat la cuptor pentru vreun sfert de ora.

Am prestat rapid o mamaliguta, o salata de varza murata cu ardei si am servit cu fasolica buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole mixta cu carnati de casa si coasta afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

laura_n 1

07.02.2013, 11:04

Bya Ralu 1

07.02.2013, 15:20

asta cand ai pregatit????ca stau si salivez!mai ai?

laura_n 1

07.02.2013, 15:41

Gurita )) ieri am facut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite aperitiv