Dulceata de prune cu nuca

de Catalina L in Dulceata / Gem, 18 Noi 2016 | 8641 vizualizari

 

Cea mai buna dulceata dupa gustul meu :).
Imi plac prunele in dulceata, raman un pic intregi si sunt acrisoare si parfumate.
 
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/10/dulceata-de-prune-cu-nuca.html

 

INGREDIENTE

  • 3 kg de prune
  • 1 lamaie
  • 1 200 g de zahar
  • 300 g miez de nuca
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de prune cu nuca:

Spalati prunele. Scoateti samburii si puneti-le intr-un vas adanc.

Acoperiti-le cu zahar si lasati o noapte amestecand de cateva ori.

A doua zi se pun pe foc.

Cand dau in clocot, se aduna spuma si se lasa sa fiarba la foc moderat timp de 35 - 45 minute.

Verificati daca este legata: puneti cateva picaturi pe o farfurie rece. 

Trebuie sa nu se intinda si sa fie cleioase.

Adaugati zeama de lamaie si miezul de nuca maruntit un pic si dati inca cateva clocote- 5 minute.

Asa fierbinte se pune direct in borcane sterilizate.

Se inchid bine si se intorc.

Lasati sa se raceasca pana a 2-a zi. Le puteti acoperi cu o patura.

 

Imi place sa pun o lingura intr-un iaurt natur sau sa fac o rulada pufoasa cu dulceata si bucatele de nuca. :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de prune cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Magiun de prune cu nuci