Dulceata de ardei iute cu ardei capia

de gaby_gabytza in Dulceata / Gem, 31 Oct 2018 | 6653 vizualizari

 

Eu am dublat cantitatea si am folosit gogosari si iam dat prin robot
https://www.bucataras.ro/retete/dulceata-de-ardei-iute-si-ardei-capia-79123.html
particip la concursul Retete inspirate de toamna

 

INGREDIENTE

  • 2 kg ardei capia/gogosari
  • 1 kg ardei iute
  • 2 kg zahar
  • 2 kg otet
  • 1lingura sare
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de ardei iute cu ardei capia:

Incepem prin a spala si curata ardei iuti ca ei sunt cei mai dificili. Bineinteles folosim manusi pentru a scoate semintele de la ardei iuti, altfel o sa ne usture degetele foarte tare. Dupa procedam la fel si cu ardei capia si gogosari.

Punem otetul, sarea si zaharul la fiert. Lasam sa fiarba pana se topeste zaharul. Apoi adaugam ardei peste zahar si lasam sa fiarba.

Cand s-a injumatatit sau s-a ingrosat compozitia, o luam de pe foc.

In borcanele spalate si uscate punem dulceata fierbinte. Le punem capace, le infiletam bine si asezam borcanele cu capacele in jos si le invelim cu o patura pentru ca sa se sterilizeze mai bine borcanele.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute cu ardei capia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

de RODIMUR 8

ieri la 13:30

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:24

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de banane