Dulceata de afine

de Constelatialeu in Dulceata / Gem, 26 Iul 2013 | 9610 vizualizari

 

Daca am prestat prajitura musai sa fac si dulceata,ca la iarna-i tare buna...mai o clatita,sa o faca altii,mai o prajiturica,pe aia o fac eu.....

 

INGREDIENTE

  • 1,500 kg afine
  • 1 kg zahar
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de afine:

Spalam afinele de impuritati( frunzulite,betisoare),le punem intr-o cratita cu fundul mai gros si turnam zaharul peste ele.Le lasam pana a doua zi cand le punem la fiert,la foc domol,avand gija sa ridicam spuma formata.Cand este suficient de legata,sa curga picatura de sirop dupa lingurita la intervale rare,se da cratita de pe foc,se aseaza deasupra ei un servet umed si o lasam sa se raceasca.cand este rece se pune in borcane bine sterilizate.

TIPS-URI

1

optional se poate adauga zeama de lamaie,eu n-am pus....mereu uit...

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

ieri la 08:46

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

pe 23.04 la 09:32

Sendvișuri calde, la cuptor - Ușor de făcut și savuroase

pe 22.04 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de afine