cand eram copii ,tata ne zicea ca e carne de camila fratele meu mereu intreba "da din ce sant snitelele?"si tat zicea din carne de camila ai asa a ramas si pana in ziua de azi cu carnea de camila
eu stiam ca dupa ce radem dovleceii, ii lasam cu putina sare si apoi se storc bine de zeama, in rest procedeul este la fel. sunt asa bune chiftelutele de dovlecei !