Desert pana cotta cu lapte si capsuni

de Catalina L in Dulciuri, 17 Aug 2018 | 5601 vizualizari

 

Vara este ideal, putem diversifica acest desert cu fructele dorite.
Este de obicei compus din smantana, lapte, zahar si parfumat cu vanilie. Se adauga gelatina pentru a obtine o crema ferma.
De data aceasta l-am facut numai cu lapte, este mai putin cremos dar mai dietetic.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/08/pana-cotta-cu-lapte-si-capsuni.html

 

INGREDIENTE

  • 50 cl de lapte
  • 4 foi de gelatina
  • 60 g de zahar+ 2 linguri
  • esenta de vanilie
  • 20 de capsuni
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pana cotta cu lapte si capsuni:

Spalati si curatati capsunile.

Taiati-le in 4, amestecati-le cu 2 linguri de zahar si dati la rece.

Puneti foile de gelatina la hidratat in apa rece.

Intr-o oala adanca puneti la fiert laptele cu cele 60 g de zahar.

Amestecati si cand ajunge la fierbere luati de pe foc.

Adaugati gelatina stoarsa bine, vanilia si amestecati pana se topeste.

Puneti un pic de capsuni taiate in verine.

Varsati apoi laptele deasupra.

Lasati sa se raceasca la temperatura ambianta, apoi dati la rece cel putin 3 ore.

Cand panna cotta este legata, puneti deasupra capsunile ramase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pana cotta cu lapte si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu capsuni