O reteta creola autentica din insula Réunion.
Am utilizat banane mici coapte bine.
Aceste mini banane masoara in jur 7 cm si se mai numesc :
« banana deget », « degete agile», « Ladyfinger banane », « banana Nino » .
Sunt foarte savuroase .
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/09/gogosi-din-banane-creole.html
INGREDIENTE
- 5 banane normale sau 12 mici
- 1 lingura de rom
- 200 g de faina
- 4 linguri zahar brun
- 2 oua
- 1/3 litru de lapte
- 1 varf de sare
- ulei pentru prajit
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi din banane creole:
Puneti faina intr-un castron.
Adaugati un galbenus, un ou intreg, sarea, zaharul si rom-ul.
Amestecati si turnati treptat laptele, amestecand in continuu.
Adaugati albusul de ou batut spuma si lasati aluatul sa se odihneasca 2-3 ore.
Decojiti bananele si pasati-le cu furculita pina obtineti un piureu.
Adaugati piureul de banane la aluat si amestecati.
Incalziti uleiul pentru prajit.
Cu o lingura, puneti aluatul din banane in uleiul incins.
Gogosile din banane sunt gata cand devin aurii.
Sunt foarte bune caldute.
Bun desert !
TIPS-URI
1
puteti diviza cantitatile in 2
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (11)
Interesantă rețeta! 
Bune!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
