Desert chec din albusuri cu fructe confiate

de Lau in Prajituri, 24 Oct 2017 | 2934 vizualizari

 

M-am inspirat de pe blogul Caietul cu retete

 

INGREDIENTE

  • 1 cana albusuri
  • 1 cana zahar pudra
  • 1 cana faina
  • 1 cana fructe confiate
  • 1/2 cana ulei
  • esenta de rom
  • zeama de la 1/2 lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec din albusuri cu fructe confiate:

Intr-un bol, adaugam fructele, esenta de rom si putina apa, le lasam sa se hidrateze.

Mixam albusurile cu un praf de sare pana devin spuma, adaugam zeama de lamaie si treptat zaharul, mixam pana devine o bezea tare si lucioasa.

Adaugam uleiul, faina, amestecam cu o spatula pana ce se incorporeaza, adaugam fructele (scurse de zeama) si amestecam pana ce se omogenizeaza.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca dupa care il putem taia felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec din albusuri cu fructe confiate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu dulceata de cirese amare si crema cu ness