Cununita cu ficatei de pui

Spalam si curatam bine ficateii de pui si ii lasam la scurs intr-o strecuratoare.

Punem la fiert orezul,apoi il scurgem  si il clatim cu apa rece.

Taiem ficateii cubulete mici si le punem intr-un lighean,tocam si ceapa marunta,patrunjelul,punem cele 3 oua adaugam orezul fiert,sare si piper dupa gust un pic de ulei si amestecam bine compozitia.

Luam o tava de chec o ungem cu ulei si pesmet,adaugam compozitia si bagam la cuptor pana se rumineste si la suprafata nu mai are zeama decat un pic de ulei.

Lasam sa se raceasca apoi o rasturnam pe o farfurie sau platou si o putem taia feli.

O putem servi cu salata pe gustul dumneavoastra.

Pofta buna!!