Cubulete de porc la Zepter

de T I M E A in Porc, 5 Feb 2013 | 5649 vizualizari

 

Acest vas Zepter l-am castigat de pe site-ul Bucataras exact de ziua mea. Cred ca astrele au tinut cu mine in ziua aceea mai ales ca a fost vorba de o tragere la sorti. M-am bucurat asa cum ma bucur pentru orice lucru castigat. Zilele trecute am reusit sa o si testez si nu m-am putut gandi la altceva decat la porc cu legume :). Dar cum acest fel de mancare mereu are succes, la fel a fost si de data aceasta cu un ajutor in plus din partea vasului Zepter.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spata de porc
  • 1 ceapa mare
  • 2 buc ardei verde
  • 9 lingurite pasta de gogosari cu rosii
  • 5 catei usturoi
  • cimbru, oregano, roinita
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cubulete de porc la Zepter:

Dupa ce am spalat si s-a uscat vasul il punem pe foc, acoperit, pana ajunge termomentrul la limita dintre verde si rosu.

In momentul acesta vasul este incins si putem pune bucatile de carne taiate cubulete.

Intoarcem carnea pe toate partile sa se rumeneasca.

Adaugam ceapa si ardeiul tocate marunt si lasam acoperit aprox 5 minute.

Punem pasta de ardei, acoperim la loc si lasam 15 minute.

Adaugam usturoiul pisat si mai lasam 3-4 minute.

La final adaugam putina sare, piper si verdeturile tocate marunt, amestecam, acoperim si oprim focul.

Noi am servit cu piure de cartofi si castraveti murati.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de porc la Zepter" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

T I M E A 1

05.02.2013, 23:35

multumesc Rocsi

babi5 1

06.06.2013, 22:02

Constelatialeu 1

28.08.2013, 18:17

Poate sa fie si-n tigaie,daca-i leguma mea preferata,mananc oricum.....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]