Crumble cu fructe

de diaconta in Dulciuri, 21 Iul 2012 | 6198 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 3 oua
  • 170 gr zahar
  • 400 gr faina+ 2 linguri
  • Esenta de vanilie
  • Sare
  • 5 gr praf de copt
  • Zmeura,afine,mure,coacăze roşii
  • Dulceaţă de vişine
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crumble cu fructe:

Am mixat untul cu zaharul pana cand s-a facut  ca si  o crema.

Am adaugat apoi ouale batute cate putin si am mixat în continuare pana s-au încorporat.

Faina am amestecat-o cu un praf de sare si praful de copt si am încorporat-o în crema de unt.

Am pus si esenta de vanilie.

Am  retinut o parte de aluat pentru crumble(partea de deasupra),iar restul l-am pus într-o tava de yena tapetata cu faina.

Fiindca nu este un aluat moale,dar nici unul din care sa întindem o foaie,nu este asezat prea estetic,dar chiar nu conteaza.

Fructele le-am avut congelate.Le-am amestecat cu zahar,cat credeti de cuviinta.Eu am preferat sa fie putin mai acrisoare.

Am pus fructele deasupra aluatului,apoi am pus si un borcan de dulceata de vişine recent facuta si care a fost mai mult ca un jeleu.

Aluatul pastrat l-am amestecat  cu doua linguri de faina,atat cat sa obtin un aluat mai tare care sa-l pot razui.

Asadar am razuit deasupra fructelor aluatul ramas,apoi am pus tava in cuptorul preincalzit pentru 40 de minute.

La un moment dat prajiturica se va „înfoia” nitel dar apoi îşi va reveni,obisnuindu-se cu ideea ca nu va avea viata prea lunga.

Noi am mâncat de pofta asa calduta dar dupa ce s-a racit a fost mult mai buna.

 

Poftă bună!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crumble cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu branza si crumble