Crochete picante de pui cu sos de usturoi

de sandytza in Aperitive / Garnituri, 31 Iul 2009 | 11483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 lingurita rasa de chili
  • 1 lingurita rasa de curry
  • sare
  • piper
  • 4 oua
  • 4 linguri faina
  • 1 punga cereale de porumb
  • ulei pentru prajit 
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete picante de pui cu sos de usturoi:

Se pune intr-un bol o lingura de ulei , curry, chili , sare si piper si se amesteca bine.

Pieptul de pui se taie in trei pe orizontala apoi se taie fasii cam de 1-2 cm latime.Se adauga pieptul de pui taiat in bolul cu sosul preparat anterior.

Se amesteca bine si se lasa asa cinci minute sa intre condimentele in carne.

Intr-o farfurie se bat ouale cu faina si un pic de sare. Se adauga bucatile de pui lasate anterior in sos si se amesteca bine .

Se scoate cate o bucata de pui si se pune in cerealele zdrobite nu foarte fin. Se tavalesc in cereale si se prajesc in ulei pana se rumenesc.

Pieptul de pui se poate inlocui cu aripioare de pui .Asta pentru cei carora le plac aripioarele :)

Se servesc cu sos de usturoi cu maioneza cunoscut in Spania sub numele de sos alioli.

Pun aici reteta de la sos sa nu trebuiasca sa o mai cautati separat.

Ingrediente pentru sos
1/2 borcan maioneza
1 lingurita patrunjel tocat
2 catei usturoi
1 lingurita ulei
E foarte simplu de preparat. Nu trebuie decat sa amestecati toate ingredientele si sa le tocati cu blenderul pana nu se mai simte usturoiul. In cazul in care nu aveti blender, faceti usturoiul mujdei dupa care il amestecati cu maioneza, uleiul si patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete picante de pui cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

elena1988 1

04.03.2011, 09:32

alinutzika 1

03.10.2011, 15:13

super!!!!mereu mananc dintr-aste la kfc!

adasev12 1

03.10.2011, 15:20

f bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv briose cu ton si masline