..avand vreo 7 albusuri ramase nefolosite m-am gandit sa le folosesc,pentru ca era pacat sa le arunc. Asa ca am intat un pic pe aici si am cautat un blat din albusuri pe care l-am gasit la ROCSI si prin aceasta cale ii multumesc.Este un desert foarte usor de facut si rapid chear.
INGREDIENTE
- Pentru blat avem nevoie de:
- 7albusuri,
- 7linguri de zahar,
- 6 linguri de faina,
- un praf de sare,
- 2 linguri jumate de gris,
- unt pentru uns tava si un plic de zahar vanilat.
- Pentru crema avem nevoie de:
- 2 plicuri de praf de budinca de vanilie,
- 750 ml lapte ,
- 4 linguri de zahar si un pachet de margarina.
- Pentru decor ,zahar pudra
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit cu blat de albusuri:
Albusurile le batem spuma cu un praf de sare pana ce se vor intari. Dupa care adaugam pe rand cate o lingura de zahar si apoi zaharul vanilat. La final se adauga grisul si apoi faina in ploaie amestecand usor cu lingura pana se incorporeaza bine atat faina cat si grisul .Am uns un vas termorezistent cu unt si apoi am asezat compozitia,dupa care am dat la cuptor pentru 20 de minute.
Cat se va raci blatul vom pregati crema dupa instructiunile de pe plic dupa car e vom adauga si margarina amestecand bine pana se va omogeniza. Dupa ce blatul sa racit il taiem in doua parti si adaugam crema intre ele. se pudreaza cu zahar pudra si se va lasa la rece pentru 2 ore,dupa care se va portiona.
Sa aveti pofta!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
