Crema de zahar ars la cupa

de iry-gabriela in Dulciuri, 15 Apr 2012 | 5623 vizualizari

 

.....am decis sa ii spun asa pentru ca din nerabdare de a manca nu am astept sa se raceasca integral si nu am putut sa o tai foarte bine dar am reusit sa o asez in cupe chear daca nu arata estetic dar gustul intrece aspectul.....

 

INGREDIENTE

  • 8 oua,
  • 1 litru de lapte,
  • un pahar de zahar(de 150 g) pentru caramelizat+3linguri de zahar.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars la cupa:

se ia un vas cu peretii inalti si se adauga 150 zahar care se caramalizeaza dupa care se intinde pe tot interiorul vasului.    

ouale se bat cu zaharul,apoi se adauga laptele si se adauga  peste zaharul caramelizat si se da la cuptor cam 30 de minute.    

am  pus cu aproximatie pentru ca sincer s-a oprit curentul si am facut crema la lumina lumanarii si am lasat la cuptor pana am simtit ca miroase super frumos .    

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars la cupa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de zahar ars