Crema de zahar ars

de nadea68 in Dulciuri, 20 Aug 2013 | 4180 vizualizari

 

Dulcele copilariei...

 

INGREDIENTE

  • 1 l lapte
  • 10 oua
  • vanilie
  • 200g zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars:

Laptele se fierbe.Se adauga vanilia si zaharul.Se lasa la racit.

Ouale se bat bine si se adauga la laptele racit.Se amesteca.

Mai departe eu am folosit forme mici pentru budinca .Se pune cate o lingura de zahar si  un strop de apa.Se lasa la topit pana se caramelizeaza.

Se umple cu lapte+oua.Se lasa la cuptor pentru 30-40 minute.(fiind forme mici se coc mai repede)

Dupa ce sunt gata ,se racesc si se tin in frigider pentru cateva ore.

Se scot ,se rastoarna pe farfurie si....Pofta buna! :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]