Cotlet la cuptor

de alldaycooking in Mancaruri cu carne, 15 Apr 2012 | 7420 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr cotlet de porc fara os
  • sare
  • piper
  • boia
  • chimen
  • rozmarin
  • ierburi de Provence
  • 2 linguri ulei de masline
  • 50 ml vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet la cuptor:

Condimentele le-am amestecat cu cele 2 linguri de ulei de masline. Cu ajutorul unei pensule am distribuit uniform amestecul de condimente pe bucata de carne.   Am copt 10 minute la 250 grade Celsius.   Dupa 10 minute am adaugat vinul, am acoperit tava cu un capac si am redus temperatura de coacere la 220 grade Celsius.  

Ca si garnitura: mazare cu putin unt si marar si rosii cherry coapte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]