Cotlet de porc pane cu rozmarin

Se toarna pesmetul pe o farfurie si se amesteca cu rozmarinul tocat si cu usturoiul pisat.

Se toarna faina in alta farfurie, iar oul se bate cu putina sare in a treia farfurie.

Se condimenteaza carnea cu sare si piper pe ambele parti, apoi se tavaleste prin faina,ou si pesmetul cu rozmarin.

Se prajesc intr-o tigaie mare, in uleiul incins, cate 5-7 minute pe fiecare parte.

Se scot pe un servet de hartie care sa absorba uleiul si apoi se servesc alaturi de piure de cartofi, salata sau garnitura preferata.

Pofta buna!