Cotlet de porc evantai

de andremys in Porc, 8 Apr 2013 | 28661 vizualizari

 

o reteta spectaculoasa pt sarbatori si evenimente importante

 

INGREDIENTE

  • un cotlet dezosat de un kg
  • 2 rosii
  • 500 gr cascaval
  • 3 linguri de mustar
  • vin rosu
  • 2 catei usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc evantai:

Luam cotletul si il felim dar nu de tot, feliem in asa fel incat baza sa ramana intreaga. Taiem rosiile si cascavalul felii, iar separat zdrobim usturoiul pe care il amestecam cu mustarul. Ungem fiecare felile cu acest sos, dupa care umplem fiecare felie cu rosie si cascaval. Punem carnea in folie de aluminiu, o stropim cu putin ulei de masline si vin, sare, piper dupa care o acoperim complet cu folia de aluminiu si o punem intr-o tava la cuptor in jur de o ora.

TIPS-URI

1

eu am folosit ca si garnitura ananas la gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc evantai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]