Cotlet de porc cu varza murata

de Corinuta in Porc, 1 Noi 2010 | 8123 vizualizari

 

Se prapara foarte usor si e buna, bunaaaaa!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varza murata
  • 1 kg cotlet de porc
  • 1 mar acrisor
  • 1-2 cepe
  • 50 g unt
  • 300 ml supa de carne
  • 400 ml suc de mere
  • 3-4 frunze de dafin
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu varza murata:

Se curata ceapa si se toaca marunt. Se curata si marul si se taie in patru, se scoate cotorul, apoi se taie marul in felii subtiri.

Se caleste ceapa in unt, intr-o oala mare pana se inmoaie. Se scurge bine varza si se adauga peste ceapa impreuna cu marul. Se mai caleste putin, apoi se adauga supa si sucul de mere, frunzele de dafin si carnea condimentata cu putina sare. Se fierbe acoperit la foc mic timp de o ora si jumatate.

Se scoate carnea, se dezoseaza si se feliaza(daca e cazul), se condimenteaza varza dupa gust si se serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu varza murata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

aziz 1

04.11.2010, 08:46

as putea indrazni si eu la un pahar cu apa?ca din bunaciunea aia nu cred sa mai fi ramas ceva....

Corinuta 1

10.11.2010, 11:30

va pup pe toate!

elena1988 1

08.02.2011, 10:47

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu slanina si ceapa