Cosulete de ciocolata cu Miez de lapte si capsuni

de alldaycooking in Dulciuri, 14 Mai 2013 | 3584 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cosulete:
  • 90 gr ciocolata alba
  • 35 gr miere
  • Crema:
  • 1 bucata Miez de lapte natur Delaco
  • 6 capsuni
  • 1 lingura miere
  • 3 linguri frisca
  • Decor:
  • frisca
  • capsuni
  • Miez de lapte Delaco
  • zahar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete de ciocolata cu Miez de lapte si capsuni:

Pentru cosulete am rupt ciocolata alba in bucatele mici si am adaugat mierea. Am pus castronul deasupra unui vas cu apa fierbinte, fara a atinge apa. Am amestecat pana cand s-a topit ciocolata. Am lasat la rece pana a doua zi.   A doua zi am scos ciocolata si am lasat-o sa se incalzeasca putin. Am inceput sa o modelez in maini pentru a se incalzi si sa se poata prelucra. Am impartit-o in 2 jumatati. Fiecare jumatate am asezat-o pe o folie de plastic si am acoperit-o apoi cu alta folie. 

Am intins ciocolata sub forma unui cerc pe care l-am asezat intr-o forma rotunda. Am lasat la rece pana cand s-a intarit ciocolata.  

Pentru crema am zdrobit Miezul de lapte si l-am lasat sa se scurga zerul pe care il contine. Am taiat capsunile marunt, apoi le-am amestecat cu Miezul de lapte si mierea. In final am adaugat frisca si am amestecat cu grija.  

Pentru decor am pregatit bile din fire de zahar ars. Pentru acestea am pus la topit zaharul si cu multa rabdare am pregatit firele pe care apoi le-am presat usor formand un fel de gheme.

In fiecare cosulet am jumatate din crema, apoi am decorat cu frisca, bucati de capsuni, bucatele de Miez de lapte si bilele din zahar ars.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de ciocolata cu Miez de lapte si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Duo mousse de ciocolata cu Miez de lapte si sos de capsuni