Cornulete fragede cu gem

de Anamaria7 in Prajituri, 3 Oct 2010 | 33472 vizualizari

 

Am vazut ca mai exista 4 variante :P hai sa o pun si pe a 5 -a! :))

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 500gr faina
  • 250 gr unsoare
  • 200 gr smantana/iaurt gras
  • 3 galbenusuri
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • gem/rahat/finetti/compozitie cu nuca sau migdale macinate etc.
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete fragede cu gem:

Incingem cuptorul la 180C si pregatim o tava maare cu unsoare+faina/hartie de copt.

Galbenusurile se amesteca bine cu smantana si unsoarea, apoi se incorporeaza in amestecul de faina, praf de copt si sare. Se framanta putin aluatul, apoi se intind foi rotunde subtiri de cca 2-3mm care se taie in forma de con desfacut.

Se aseaza putina umplutura aproape de baza conului si se ruleaza spre varf.

Cornuletele se tin la cuptor pana cand aluatul isi pierde luciul si se rumeneste.

Se pudreaza cu zahar cat sunt calde si se pastreaza intr-un recipient inchis ermetic.

TIPS-URI

1

Se pot presara cu nuca macinata in loc de zahar/cu zaharul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete fragede cu gem" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

nadina73 1

03.10.2010, 12:44

fur unu si de aici,azi ma papat de la tine numai dulciurii super bune ,dam in diabet5f

Anamaria7 1

04.10.2010, 00:58

nadina, asa-i la petrecere las' ca si eu am papat azi pana si tort si praji, desi nu ma dau in vant multumult tuturor, era un izzz atat de dulce in jur ca maine zau ca stau cu otetu' la nas )

nadina73 1

04.10.2010, 01:15

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine

de oanapl 8

ieri la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1033 puncte

MotanLaOale

1028 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]