Cochilii
INGREDIENTE
- 4 felii de muschi tiganesc,
- 1/2 ardei rosu capia,
- 20 g cascaval,
- 50 g branza,
- 50 g unt,
- faina 80 g,
- 1 ou,
- 1 ciuperca.
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cochilii:
Se framanta un aluat din unt, faina, 1 ou si branza.Se lasa la rece o jumatate de ora.
Pregatim apoi umplutura, taiem marunt de tot ardeiul, ciuperca si muschiul tiganesc, Dam pe razatoare cascavalul.Ciuperca tocata marunt se caleste putin ca sa nu lase zeama la cuptor.Apoi scoatem aluatul, il intindem in foaie subtire, se presara tocatura fina din ciuperca, muschi, ardei.Se taie fasiute potrivit de lungi si se ruleaza.
Se coc in tava pe hartie de copt cu cascaval ras deasupra.Se servesc cu putina branza rasa deasupra.Sunt delicioase aceste mici cochilii.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (2)
bun si aspectos...............
multumesc medioto! 
sunt numai buni de papat cand ai musafiri sau cand lucrezi ceva la calculator si nu ai timp sa stai la masa... si mai iei cate una !
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
