Coaste cu varza acra ca in Banat

de delia64 in Porc, 10 Iun 2014 | 4617 vizualizari

 

Danuta a poftit varza cum se face la Timisoara la taiatul porcului .
A primit reteta de la mama ei , dar varza murata nu mai am .
A cautat si a gasit la magazin la cutie .
Asa ca am trecut la treaba .

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii de 750 gr. varza murata
  • 1lingura untura
  • 1 kg. coaste de porc
  • 250 gr. pasta de rosii
  • piper
  • boia
  • 1 lingurita vegeta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste cu varza acra ca in Banat:

Portionam coastele,intr-un vas punem untura si un strat de varza ,cateva coaste , boia si piper , vegeta  ,iar varza si coaste .

La final un strat de varza  ,  pasta de rosii si 250 ml.  apa calda.

Punem capacul si lasam la fiert la foc mic aproximativ 40 de minute.

Se serveste cu smantana.

Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Se pot adauga foi de dafin .

2

Se poate folosi si pulpa de porc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste cu varza acra ca in Banat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de porc cu cartofi la tigaie