clatite pufoase reteta
by Natalia
INGREDIENTE
- 500 ml lapte batut
- 2 oua
- 4 linguri unt topit
- 2 cani faina
- 5 linguri zahar
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingurita bicarbonat
- 1 plic praf de copt
- esenta de vanilie
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase retetaq:
Intr-un vas se amesteca laptele batut cu ouale,untul, vanilia si zaharul.
Intr-un alt vas se amesteca faina cu sare, bicarbonat si praf de copt.
Se toarna amestecul lichid in cel uscat, amestecand lejer de cateva ori,aluatul trebuie sa arate ca avand cocoloase de faina.
Se lasa aluatul sa stea cam 20 minute, timp in care cocoloasele vor disparea. Trebuie respectat acest detaliu pentru ca clatitele sa iasa pufoase.
Se toarna aluatul cu lingura intr-o tigaie unsa cu putin ulei.
Cand aluatul incepe sa faca basicute ce se sparg deasupra,intoarcem clatita,cu o spatula,cu o miscare ferma.
Se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.
Le-am servit cu crema de ciocolata si sos de ciocolata. ;)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
Iuliana, rezultatul va fi acelasi. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
O seara faina !
)
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
