Clatita de cartofi

de Adinacarla in Mancaruri de legume, 6 Feb 2011 | 4574 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3-4 cartofi
  • 1 ceapa verde
  • sare
  • piper
  • ulei de palmier pentru prajit
  • 2 felii de branza topita
  • ketchup
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatita de cartofi:

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Cand au fiert pe jumatate se lasa sa se raceasca si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.

Se amesteca cu ceapa verde tocata, sare si piper dupa gust.

Se incinge intr-o tigaie ulei si se aseaza cartofii in strat uniform. Se prajesc la foc mediu pana cand se rumenesc. Se intoarce clatita de pe o parte pe cealalata folosind metoda capacului si se prajeste bine pe ambele parti.

Cand este gata se rastoarna intr-o farfurie adanca si se serveste  cu felii de branza topita si ketchup.

sursa mea de inspiratie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi in sos de branza feta si usturoi la cuptor