Ciorbita cu ou

Intr-o oala de 5 l, se pun la fiert ceapa, morcovul, telina, ardeiul si pastarnacul tocate cubulete, apoi se adauga orezul. Mai asteptam vreo 10 minute dupa care adaugam borsul, delicatul, sarea, ardeiul iute si leusteanul tocate marunt. Mai lasam putin dupa care adaugam ouale sparte intr-un bol, dar nu batute. Mai lasam putin la fiert si ciorbica poate fi servita!