Ciorba de varza cu smantana, reteta gustoasa pentru intreaga familie

de mihaelar63 in Ciorbe, 31 Dec 2013 | 19908 vizualizari

 

Ciorba de varza cu smantana, reteta gustoasa pentru intreaga familie
Eu cand vreau sa ma pun bine cu sotul ii prepar o ciorba de varza. Rapid, usor, cu beneficii maxime !!!
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: varza, morcov, ceapa, ardei, slanina, smantana

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Ciorba de varza cu smantana, reteta gustoasa pentru intreaga familie:

  • 1 varza mica
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingura faina alba
  • 1 lingura boia rosie ardei
  • 200 gr slanina afumata cu soric
  • 200 gr smantana
  • 50 ml ulei
  • sare
  • patrunjel verde
  • Zeama lamaie - optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu smantana, reteta gustoasa pentru intreaga familie:

Cum se prepara Ciorba de varza cu smantana, reteta gustoasa pentru intreaga familie:

Varza se taie fideluta .

Restul legumelor se curata , se spala si se taie cubulete .

Caliti usor in ulei , ceapa , morcovul si ardeiul .

Adaugati faina alba si boiaua rosie . Amestecati si diluati cu apa .

Completati cu apa (2-3 litri) Puneti varza + slanina feliata . Sarati .

Fierbeti 15-20 minute pana morcovul este patruns .

Dregeti ciorba cu smantana si presarati la servire patrunjel verde .

Sa incercati si reteta Ciorba de varza cu afumatura sau Ciorba de varza cu praz si carnati afumati

Va recomandam si reteta Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca

TIPS-URI

1

Cine doreste mai acra ciorba poate acri cu otet de mere sau zeama lamaie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu smantana, reteta gustoasa pentru intreaga familie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

RuxyRux 1

01.01.2014, 23:38

O, la laaaa....exceptionala...si ploua plouaaa in gurita )) la multi ani draga mea! Noroc cu umbreluta )

laura_n 1

02.01.2014, 13:18

biiig like!

Krystyan Trendy 1

05.01.2014, 01:27

ce ciorbica buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă rusească de varză roșie (Shty s krasnai kapusti)