Ciorba de vacuta cu broccoli

de Bya Ralu in Ciorbe, 3 Mai 2014 | 6773 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 rasol de vita
  • 2 morcovi mari
  • 2-3 cartofi
  • 1 ceapa alba
  • 1 bucata de telina
  • 2 rosii mici
  • 2 linguri de bulion
  • cateva buchetele de broccoli
  • vegeta,piper alb
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • patrunjel proaspat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta cu broccoli:

Ceapa se toaca marunt,un morcov l-am dat pe razatoarea mica,iar celalalt l-am taiat rondele,iar telina se taie cubulete si se pun toate la calit in ulei de masline.

Rasolul de vita se pune la fiert cam 30 minute,se scoate din oala si se taie cubulete.

Se adauga legumele calite,impreuna cu carnea taiata in oala de ciorba si lasam la foc mic sa fiarba.

Cand legumele sunt aproape fierte se pun rosiile taiate cubulete,condimentele,bulionul,mazarea si buchetelele de broccoli taiate in bucati mai mici.

Cand e gata se pune patrunjelul proaspat tocat marunt.

 

TIPS-URI

1

se serveste cu smantana si ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta cu broccoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

JulyCris 1

04.05.2014, 21:04

Vreau!

mihaelar63 1

05.05.2014, 00:40

Imi plac ciorbele tale . Am sa o propun la meniu !!!

Krystyan Trendy 1

06.05.2014, 16:34

foarte buna ciorbica

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta