Ciorba de pui a la grec

de oO_ acnA _Oo in Ciorbe, 7 Noi 2012 | 4335 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 telina
  • o cescuta cu orez
  • smantana
  • 2 galbenusuri
  • 1 lamaie
  • delicat
  • piper
  • 1 leg patrunjle
  • 1 leg marar
  • 1 foaie de dafin
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui a la grec:

Se pune pieptul de pui la fiert in apa cu piper boabe si o foaie de dafin. Dupa ce a fiert , se strecoara supa si se scoate carnea de pe oase .

Intre timp curatam si taiem legumele cubulete si se calesc in putin ulei. Se adauga peste supa strecurata legumele si orezul. Cand sunt fierte toate, se pune carnea, zeama de la lamaie si galbenusurile amestecate cu smantana. La final dupa ce stingem focul se adauga patrunjelul si mararul tocat.

Pofta Buna! ... :) 

TIPS-URI

1

Umplem un polonic cu zeama fierbinte si se toarna in castron peste galbenusuri, lamaie si smantana .

2

Se amesteca bine si se rastoarna continutul in oala cu ciorba foarte fierbinte , omogenizandu-se cu grija. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui a la grec