Ciorba de porc cu zeama de varza

de Rahela Velicu in Ciorbe, 31 Dec 2018 | 6982 vizualizari

 

"Reteta Romaneasca"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg costita de porc
  • 2 cepe
  • 3-4 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 telina mica
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel mic
  • pasta de tomate/ rosii in suc propriu
  • 1/1,5 litru de zeama de varza
  • 2 oua
  • sare
  • leustean
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc cu zeama de varza:

Punem costita de porc la fiert pentru 20 de minute si ii luam spuma cand este nevoie.

Adaugam ceapa, morcovul, ardeiul gras tocate cubulete, acoperim si lasam inca 15 minute la fiert.

Adaugam pasta de tomate, cartofii si zeama de varza, acoperim cratita si lasam din nou la fiert pana cand cartofii sunt fierti.

Adaugam telina tocata si dovlecelul dat pe razatoare si mai lasam 10 minute la fiert. Adaugam ouale batute la final, leusteanul si potrivim de sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc cu zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de urzici cu piept de pui si zeama de varza