Ciorba de pastai cu costita de porc

de Rahela Velicu in Ciorbe, 13 Iul 2019 | 5171 vizualizari

 

Una dintre cele mai gustoase ciorbe. 

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 3-4 cartofi
  • 250-300 g pastai
  • costita de porc
  • 250 g smantana
  • 40-50 ml ulei
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pastai cu costita de porc:

Tocam ceapa, dam morcovul pe razatoarea mare si le punem la calit impreuna cu costita de porc pentru aprox.15 minute.

Adaugam apa si pastaile de fasole, acoperim cratita si lasam la fiert 25-30 de minute de minute.

Adaugam si cartofii si lasam la fiert pana cand acestia sunt fierti, apoi stingem focul la ciorba si o lasam deoparte 15 minute.

Amestecam smantana cu 2-3 polonice de ciorba si apoi punem in fir subtire din smantana in ciorba, amestecand continuu. Adaugam verdeata si potrivim de sare. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu costita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de leurda reteta cu afumatura si smantana